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塚本駅西口エリアラーメンマップ

塚本駅西口エリア(西淀川区)ラーメンマップ

塚本ラーメンマップ(塚本駅西口エリア・西淀川区)

2017. 11/02　記事No.23

今回は最近話題のラーメン激戦区、JRの東海道本線塚本駅周辺のラーメン店6店を特集させて頂きます。

今回お伺いしたのは塚本駅西口エリア(西淀川区内)の「麺一盃」「麺食堂ヨドガワベース」「塚本一盃」「らーめんまる氣」 「麺屋雀」「醤油と貝と麺そして人と夢」です。

麺一盃

2010年開業の塚本ラーメンを牽引する有名店です。
魚介の出汁を効かせながらあっさり味の 喜多方醤油中華そば です。

麺一盃ブログ記事へ

麺食堂ヨドガワベース

2016年6月にオープンしたアメリカンテイストのお洒落なお店です。
塩ベースとコク旨鶏だしスープのクリーミーな 特製鶏そば です。

麺食堂ヨドガワベース特製鶏そば

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塚本一盃

今年の6月にオープンした麺一盃の姉妹店(こってり専門店)です。
豚骨魚介のこってり濃厚な 豚骨魚介中華そば です。

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らーめんまる氣

今年の3月にオープンした塚本でも新しいお店です。
濃厚な豚骨背アブラを効かせながらも臭みが無い らーめん です。

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麺屋雀

2011年10月オープンの雀グループの系列店です。
豚骨醤油のスープにやや縮れた麺が特徴の 中華そば です。

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醤油と貝と麺そして人と夢

2016年2月にオープンしたお洒落なお店です。
蛤スープと岩塩をベースに合わせた塩だれの 鳥と蛤の塩そば です。

醤油と貝と麺そして人と夢鳥と蛤の塩そば

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